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珍しいゲスト　ヨコスジフエフキダイ。
40センチ超えて身がパンパンで釣り上げた時重かったんです。

真空パックで8日間熟成させたヨコスジ ...

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先日の釣行で釣れたアコウ（キジハタ）の調理編。

関西ではアコウ、関東はじめ多くの地域ではキジハタと呼称され、大きさが40センチを超えるとオスに ...