OfferClub

2018今年初めてのOfferClubの講習会でした。
連日極寒な日が続きますが、この日は超極寒。
朝は

バケツの水に1.5セ ...

特別養護老人ホームに出張カット

月曜日は早朝8時半よりお店で依頼を受けている
特別養護老人ホームへ出張カットに。

本日は26名です。いつ ...

連日で総会に出席(笑)
本日は遊びに学びに忙しい「OfferClub」の総会です^^

会場はいつもの道頓堀ホテル。
二頭身の銅 ...

さて今回も下処理を終えての釣魚の調理をしました。

ハマチは3枚おろしでお刺身に^^

刺身醤油につけるとじゅわーっと脂が広がり弾力の ...

10月は予定していた釣りが雨でお流れになっていたので、久々の釣行です。
未熟者なので
「今日も釣ったるでー♪」
の邪念を打ち払うこ ...