初マゴチ!!とタコと鯛
月曜日の特養施設からの帰りに
「鯛取りにおいでやー」と連絡がありましたので、お裾分けいただきました。
鯛だけではなく、マゴチもいただきまし ...
たて釣り釣行記
月曜日はオファー釣り軍団+釣人(つりんちゅ)お友達2人での釣行。
今回はたて釣りをするため淡路島福良港へ~。
まだまだ夏らしい低い空を ...
月曜日はタコパ
月曜日は同業者さん同士でタコパ^^
前回、前々回の保存していたタコを調理しました^^
先行して大小18タコを ...
タコ、その他調理編。
毎度毎度同じネタでスミマセンが調理編^^
まずはタコの唐揚げ。
唐揚げ粉だけだと味が濃くなるので片栗粉も。
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アコウ調理編
先日の釣行で釣れたアコウ(キジハタ)の調理編。
関西ではアコウ、関東はじめ多くの地域ではキジハタと呼称され、大きさが40センチを超えるとオスに ...